La palmera que tienes ante ti es una especie única en el mundo, originaria de las Islas Canarias, donde crece de forma natural desde mucho antes de la llegada del ser humano.
Con su elegante corona de hojas y su robusto estípite (tronco), es uno de los elementos más característicos del paisaje canario y el símbolo vegetal oficial del archipiélago.
Durante siglos, la palmera fue mucho más que una planta ornamental. Lo que más valor le dio fue el palmito, las hojas tiernas del centro de la palmera. Fue uno de los primeros materiales que aprovecharon nuestros antepasados, antes incluso que la cerámica. Con él se hacían los ramos del Domingo de Ramos y, sobre todo, ropa y objetos para la vida diaria, como mantas, bolsos, sombreros o recipientes para transportar la comida. Sus hojas cubrían incluso los techos de las viviendas tradicionales. En la isla de La Gomera todavía se obtiene de su savia el guarapo, con el que se elabora la deliciosa «miel de palma».
En estas islas de volcanes, viento y sol, la palmera canaria representa la capacidad de adaptación, la tradición y el vínculo entre sus habitantes y la naturaleza.
La palmera en cifras
- 20mde altura puede llegar a alcanzar
- 6mpuede medir una sola de sus hojas
- 2sexos: hay palmeras macho y palmeras hembra
- 1único lugar del mundo donde crece silvestre: Canarias
Mucho más que una planta
El palmito
Las hojas tiernas del centro de la palmera eran su parte más valorada.
Domingo de Ramos
Con el palmito se hacían los ramos que se bendicen el Domingo de Ramos.
Ropa y objetos diarios
Mantas, bolsos, sombreros y recipientes para transportar la comida.
Guarapo y miel de palma
En La Gomera se recoge su savia, el guarapo, para elaborar la miel de palma.
¿Sabías que…?
Solo las palmeras hembra dan fruto: pequeños dátiles anaranjados que en Canarias se llaman támaras.
En el valle de Haría, al norte de Lanzarote, era costumbre plantar una palmera por cada niña y dos por cada niño que nacía. Por eso se le conoce como el valle de las mil palmeras.
Es más robusta que la palmera datilera: su estípite (tronco) es más grueso y su copa, más densa y redondeada.
Fuera de Canarias adorna parques y avenidas de medio mundo, de la Costa Azul a California.
¿Cuánto sabes de la palmera canaria?
¿Dónde crece la palmera canaria de forma natural?
Es un endemismo canario: en la naturaleza solo existe en estas islas.¿Qué se obtiene de su savia en La Gomera?
El guarapo se cuece lentamente hasta convertirse en miel de palma.¿Qué palmeras dan támaras?
La palmera canaria es dioica: unos ejemplares son macho y otros, hembra.¿Qué era lo que más valoraban nuestros antepasados de la palmera?
Con el palmito se hacían los ramos del Domingo de Ramos, ropa y objetos de uso diario.
Proteger nuestras palmeras es conservar una parte viva de nuestra historia.